
伝統の京料理とおもてなしで、特別なひとときを創りませんか?
熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店では、和装での接客や、京料理の繊細な世界を体験できるチャンスです。高いホスピタリティと、季節ごとの食材を活かした本格的な京会席の提供を通じて、あなたの成長をサポートします。お客様に感動を与えることができる仕事を一緒にしてみませんか?
募集の背景
熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店は、京料理の魅力を広めるため、さらなる成長を目指して新たな仲間を募集しています。和装でのサービスを極めたい方や、和食の料理人として成長したい方に最適な職場です!
具体的な業務内容
お客様が心地よく過ごせるよう、接客を中心とした ホールサービス業務 をお任せします。
◎お客様のご案内
お席へのご案内やお食事の説明
◎オーダー・配膳
京料理を美しく提供するお手伝い
◎お会計対応
レジ業務・お見送り
◎片付け・店内準備 次のお客様が気持ちよく過ごせるよう、テーブルのセットや清掃 ◎着物での接客
和装未経験の方も 着付けの指導 あり! しっかりサポートするので安心してスタートできます!
◆ここが魅力!◆
◎お客様の笑顔がやりがいに! リピーターの方も多く、「また来ます」と言っていただける喜びを実感できます。 ◎特別な時間をお手伝いできる! お食い初め、七五三、顔合わせなど、お客様の大切な人生の節目を見届けられます。 ◎幅広い年齢層のスタッフが活躍中! 20代~60代まで、15~20名のスタッフが在籍。アットホームな雰囲気で働けます!
- 入社後の一ヶ月間は
-
・初めは店舗のシステムや接客マナーを学びます
・先輩スタッフによる指導を受け、業務に慣れていきます
・和装での接客や料理の知識も、研修を通じて身につけていきます
- 達成感を感じる瞬間
-
・お客様の特別な日をサポートし、感謝の言葉をいただいたとき
・料理や接客において、自分の成長を実感できたとき
・定期的に来店されるお客様から「あなたに担当してほしい」と言われたとき
- この仕事の大変なところ
-
・忙しい時間帯において、迅速かつ的確な対応が求められる
・和装でのサービスが求められ、初めは慣れるまで時間がかかることも
・大人数のお客様に対して、チームワークを保ちながらサービスを提供する難しさ
募集条件
雇用形態 | 正社員 |
---|---|
年齢 | 不問 |
必須の経験・スキル・資格 |
・接客業務の経験(未経験でも可) ・基本的なコミュニケーションスキル ・明るく、丁寧な対応ができる方 ・チームで協力しながら仕事を進める能力 |
歓迎される経験・スキル・資格 |
・飲食業界での経験(特に和食、京料理の経験があると尚良い) ・着物を着ての接客経験(未経験でも着付けを教えてくれるので安心) ・英語などの語学スキル(お客様との多様なやり取りに活かせます) |
求める人物像 |
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・明るく元気に接客でき、チームワークを大切にできる方 ・高いホスピタリティ精神を持ち、常におもてなしの心を大切にできる方 ・未経験でも学びながら成長したいという意欲のある方 |
未経験者へのメッセージ |
未経験からのスタートでも安心してください!私たち熊魚菴たん熊北店では、しっかりとした研修体制が整っており、着物の着付けや接客スキルも 一から丁寧に教えます。最初は不安かもしれませんが、先輩スタッフがサポートしながら、あなたのペースで成長できる環境です。お客様の特別な 瞬間を共に創り上げる喜びを感じながら、少しずつステップアップしていけます! |
勤務地 |
神奈川県横浜市中区山下町10番地ホテルニューグランド本館5階 |
アクセス |
元町・中華街駅 徒歩2分 |
勤務時間 |
シフト制 10:30~21:30までの間のシフト制(実働8時間) |
給与 |
月給25万円~45万円+諸手当+賞与 固定残業代(28時間分/40,768円 ~73,360円・固定深夜割増手当25時 間分/7,300円~)を含みます |
昇給・賞与 |
・昇給/年1回(4月) ・賞与/年2回(7月・12月) |
諸手当 |
・交通費支給(月30,000円まで) ・役職手当 ・誕生日手当 |
休日・休暇 |
週休2日制(月8日休み/シフト制) ・冬季休暇 ・夏季休暇 ・有給休暇 5日以上の連続休暇取得が可能です。 ・産前・産後休暇(取得実績あり) ・育児休暇(取得実績あり) ※ 年間休日108日 |
待遇・福利厚生 |
・社会保険完備 ・制服貸与 ・社員食堂あり ・寮設備あり 3LDK~4LDKの間取りでルームシェア 毎月の光熱費7,000 円で住むことが可能です。 |
応募時の注意事項
採用スケジュール・プロセス |
人柄重視の採用を行いますので、お気軽にご応募ください! Web書類選考 応募データをもとに選考をさせていただきます。 選考後、追って面接日をご連絡いたします。 ↓ 面接(2回) ↓ 内定 入社時期はご相談ください! |
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この求人の特徴
転勤なし第二新卒・既卒者歓迎学歴不問離職中歓迎U・Iターン歓迎駅から徒歩5分以内
企業情報 詳しい企業概要はこちら
企業名 | 株式会社熊魚庵たん熊北店 |
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事業内容 |
京料理・日本料理 京都「熊魚菴」本店 東京店(東京ドームホテル4階) 横浜店(横浜ホテルニューグランド本館5階) 京のおぞよ「一舞庵」(ウェスティンホテル仙台37階) |
代表者 | 宮 慎逸 |
所在地 |
〒606-8434 京都府 京都市左京区南禅寺下河原町30-4 |
設立 |
1993年 |
従業員数 | 220 名 ( 現在) |
株式会社熊魚庵たん熊北店の企業情報
事業内容
京料理・日本料理
京都「熊魚菴」本店
東京店(東京ドームホテル4階)
横浜店(横浜ホテルニューグランド本館5階)
京のおぞよ「一舞庵」(ウェスティンホテル仙台37階)
- 主力製品・サービス
-
京料理・日本料理
企業情報
設立年月 | 1993年 |
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資本金 | 2500万円 |
従業員数 | 220人 |
所在地 |
〒606-8434 京都府 京都市左京区南禅寺下河原町30-4 |
代表者名 | 宮 慎逸 |
株式会社熊魚庵たん熊北店の求人一覧
株式会社熊魚庵たん熊北店 NEW かんたん応募可
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募集年齢 | 不問 |
勤務地 | <東京店>東京都文京区後楽1丁目3-61 東京ドームホテル4階 |
給与 | 月給25万円~45万円+諸手当+賞与 固定残業代(28時間分/40,768円~73,360円・固定... |
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正社員 掲載終了日:2025/4/27
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募集年齢 | 不問 |
勤務地 | 神奈川県横浜市中区山下町10番地ホテルニューグランド本館5階 |
給与 | 月給25万円~45万円+諸手当+賞与 固定残業代(28時間分/40,768円 ~73,360円・... |
株式会社熊魚庵たん熊北店 NEW かんたん応募可
調理スタッフ/京料理/賞与2回/京料理の調理をお任せします/ワンランク上の技術を学べる
正社員 掲載終了日:2025/4/27
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募集年齢 | 不問 |
勤務地 | <東京店> 東京都文京区後楽1丁目3-61 東京ドームホテル4階 |
給与 | 月給25万円~45万円+諸手当+賞与 固定残業代(28時間分/40,768円~73,360円・固定... |
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