- 設立20年以上
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- 従業員数が1000人以上
- 第二新卒・既卒者歓迎
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
接客経験者歓迎★業務拡大につき積極採用中!
当社は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で、高付加価値レストランチェーンを運営してきました。中核チェーンである、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」は感動を与える質の高い接客でお客様からの絶大なご支持を頂いています。
契約社員としてのスタートになりますが、入社後1年で正社員登用(試用期間2ヶ月)あり!
数年後は接客長としてパート・アルバイトスタッフの接客指導を担っていただきます!
【企業の安定性】
当社は東証プライム・名証プレミア上場の安定した成長企業。多様な外食チェーンを展開する中、「木曽路」は本物志向の日本料理チェーンとして、全国に多くのファンを持っています。
木曽路だから実現できる、月給24万1千円以上(経験者は29万円以上[残業45h相当分含む])という高水準の給与を保証!接客のプロとして成長しながら、高収入を実現できます!
【やりがいと待遇環境】
食を通じてお客様に感動と喜びを届けるため社員満足・就業待遇の向上にも力を入れています。年間休日は107日、シフト制で週休2日制を実現!様々な福利厚生も充実し心も体も余裕を持って働ける環境です!
(正社員登用後:年間休日115日+有休取得5日以上)
【女性が働きやすい職場】
和のおもてなしをする仕事なので女性スタッフは和装で接客。
安定して長く働け、年齢も関係なく、経験を積むほどイキイキと活躍できます!
募集の背景
関東・東海・関西で126店舗を展開している、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」。今後もさらに新規出店を継続していく予定です。しかし新規出店をすることだけが私たちの目的ではありません。これからも質の高いサービスを追求し、お客様に自信を持ってオススメできる店舗づくりを進めていきたいと考えています。そのために組織をけん引していく人材の採用が必要不可欠ですので、今回、新たなメンバーを募集いたします。
具体的な業務内容
しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の接客長候補として、接客サービス全般、電話対応、顧客管理などを担っていただきます。木曽路の特徴は、予約のお客様が多いこと!誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となるお喜びの席としてのご利用が多く、それらにふさわしいおもてなしが必要となります。
また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。
【接客】
本格的な和のおもてなしを基本としているため、和装にて日本料理の作法に則って接客対応していただきます。他の飲食チェーンと違い、マニュアルにとらわれない、お客様の好みやお席の場に応じた柔軟な接客対応が求められます。それだけに、常連のお客様から顔や名前を覚えていただけることも多く、「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がります。
【身に付くスキル】
礼儀作法、着物の着付け、言葉遣い、美しい歩き方など、仕事を通して様々なことが身に付けられます。「立つ」「座る」といった簡単な所作も美しく行うには練習が必要です。それが無意識にできるようになると、日頃のちょっとした仕草も自然と洗練してきます。
同僚から
お客様の「幸せな瞬間」を演出でき、「ありがとう」と言っていただけるのが喜びです。
実家が商売をしていたので、幼い頃から「お客様に“いらしゃいませ”と挨拶しなさい」と言われ続けていたため、むしろ接客業は嫌いだったんです。
そんな私が、名古屋本社の「木曽路」が大阪に初出店する時の募集広告を見て、何となく応募。その面接時に対応してくださった担当者さんがすごく親切で、入社を決めました。以来、20年間勤務し、現在は接客長としてスタッフの接客指導にあたっています。
この仕事の魅力は、様々なお祝いの席などお客様の「幸せな瞬間」に立ち会うことができ、その幸せのおすそわけを頂けること。私たちのおもてなしに対して「ありがとう」と言っていただけるのが最高の喜びですね。
接客長としては、自分が褒められるよりも接客スタッフが褒められた時の方が嬉しいです。姉のような気持ちになりますね。
- 入社後の一ヶ月間は
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和のおもてなしをする仕事なので、礼儀作法、言葉遣い、空気を読む力など、さまざまな事が求められる接客業務です。まずは着物の着付けから挨拶、礼儀作法などといった「木曽路」で必要な知識や技術を身につけていただきます。接客経験が浅い方でも、一流の接客を身に付けたい方であれば歓迎いたします。また、人と話すのが好きな方であれば、楽しみながら成長できる環境です。
- 達成感を感じる瞬間
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「木曽路」の常連のお客様の中には、毎週来てくださる方もいらっしゃいます。
そのお客様からは顔や名前を覚えてもらえますし、前回接客した時の会話を記憶に留めておくことで、よりお客様の印象に残る接客ができます。
「美味しかったよ!また来るよ!」この言葉とお客様の笑顔には大きな達成感を感じます。
- この仕事の大変なところ
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「木曽路」は、お客様へのおもてなしを第一に考えているので「細かい気配り」や「気持ちのよい接客」を求めます。時には厳しいことも言われることがありますが、厳しいだけではなく充実した研修のもと和学や一流の接客を学ぶ事ができる職場です。長く勤める事ができ、年齢関係なくイキイキと活躍できます!
募集条件
雇用形態 | 契約社員 |
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年齢 | 不問 |
学歴 | ◎高卒以上 |
必須の経験・スキル・資格 |
◎接客経験(業種不問)がある方 |
歓迎される経験・スキル・資格 |
※特に和食飲食店やホテル、料亭などの接客経験者は歓迎いたします。 ※その他、様々な業種の販売スタッフ経験者も活躍しています。 |
求める人物像 |
◎人と話すことが好きな方 ◎少しでも接客に興味がある方 ◎お客様へのおもてなしを追求したい方 ◎接客でキャリアアップしたい方 |
勤務地 |
関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県) にある「木曽路」いずれかの店舗 ※希望勤務地を考慮いたします。 ※U・Iターン歓迎! |
アクセス |
勤務地により異なります。 |
勤務時間 |
基本21:00オーダーストップ 10:30〜21:30(シフト制/実働8時間) ※早上がり、遅出、残業があります。 ※店舗営業時間は基本21:30までなので日付が変わる深夜勤務は有りません。 【平均的な営業時間】 ◎11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:00〜21:30(L.O.21:00) |
給与 |
月給24万1千円〜 ※経験者は29万円以上です。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ★年2回、上司と相談しながら目標チャレンジシートを作成。これを期末に自己評価することで、賞与査定の参考資料としています。自分自身の振り返りにも役立つ評価システムが用意されています。 【年収例】 ・接客長見習い候補:年収例378万円〜(月給24.1万円/賞与+各種手当他) ・経験者接客長候補:年収例412万円〜(月給29万円/賞与+各種手当他) ・接客長:年収例507万円〜(月給32万円/賞与+各種手当他) <雇用形態補足> 期間の定め:あり(1年) 契約更新:あり 更新上限:なし |
昇給・賞与 |
■昇給年1回(4月) ※4.20%/2024年度実績 ■賞与年2回(6月・12月) |
諸手当 |
■成果配分制度 ■深夜手当 ■住宅手当(5,000円~20,000円) ■正月出勤手当 |
休日・休暇 |
■週休2日制(月8日〜10日休み/交替制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※契約社員/年間休日107日(正社員登用後/年間休日115日+有給休暇) ※半期ごとに1度、5連休の取得あり(取得率80%) |
待遇・福利厚生 |
■交通費支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■制服貸与 ■退職金制度(正社員登用後 勤続3年以降) ■確定拠出年金制度 ■財形貯蓄制度 ■社員持株会 ■社員割引制度 ■入寮制度(当社規定あり) ■賄いあり ■誕生日会 ■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用できます) ※その他、多数あり |
教育制度 |
・販促会議/月1回、他の店舗で成功した仕事の工夫を全員で共有しています。 ・接客研修/外部の講師や人材開発部が、接客方法や話し方の指導を行ないます。 ・フロント勉強会/2ヵ月に1回、フロントでのお客様対応・電話応対などのロールプレイングを実施。 |
応募時の注意事項
採用スケジュール・プロセス |
書類選考 ▼ 面接 ▼ 内定 (希望面接地は考慮いたします) |
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注意事項 |
このままイーキャリアよりご応募ください。 なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。 |
この求人の特徴
設立20年以上 従業員数が1000人以上第二新卒・既卒者歓迎離職中歓迎U・Iターン歓迎退職金制度あり マネージャー経験歓迎障がい者積極採用PC経験不要社宅・家賃補助あり確定拠出年金制度あり介護支援制度あり産休・育休実績ありオフィス内分煙/禁煙 株式公開企業シェアトップクラス企業社会貢献活動に積極的3年連続売上UPM&Aに積極的ストックオプション、社員持ち株制度あり20代の管理職登用実績あり女性管理職登用実績あり育児中の社員在籍中
企業情報 詳しい企業概要はこちら
企業名 | 株式会社木曽路 |
---|---|
事業内容 |
グループ全店舗(2024年9月20日現在) 木曽路中部 34店舗 東日本 59店舗 西日本 30店舗 九州 3店舗 大将軍中部 2店舗 東日本 11店舗 くいどん中部 10店舗 東日本25店舗 とりかく 4店舗 大穴 4店舗 鈴のれん 5店舗 からしげ 4店舗 「よろこびの食文化の創造」を経営理念とし、「よりおいしい料理をお値打ちに、真心を込めたサービスで提供し、多くの人々に外食の楽しさと人生の喜びを感じていただく」ことを最大の目標に事業展開を行う当社。お客様の感動を自らの喜びとする人材の育成に取り組み、料理やサービスの品質向上と新たな商品開発や営業基盤の拡充への挑戦を通じて、日本の食文化の伝承と発展に貢献して参ります。 |
代表者 | 吉江 源之 |
所在地 |
〒466-8507 愛知県 名古屋市昭和区白金3-18-13 |
設立 |
1952年 |
従業員数 | 1305 名 (2024年3月 現在) |
売上高 | 529億8400万円 (2024年3月現在) |
株式会社木曽路の企業情報
- 株式公開企業
- シェアトップクラス企業
- 社会貢献活動に積極的
- 3年連続売上UP
- M&Aに積極的
- ストックオプション、社員持ち株制度あり
事業内容
グループ全店舗(2024年9月20日現在)
木曽路中部 34店舗
東日本 59店舗
西日本 30店舗
九州 3店舗
大将軍中部 2店舗
東日本 11店舗
くいどん中部 10店舗
東日本25店舗
とりかく 4店舗
大穴 4店舗
鈴のれん 5店舗
からしげ 4店舗
「よろこびの食文化の創造」を経営理念とし、「よりおいしい料理をお値打ちに、真心を込めたサービスで提供し、多くの人々に外食の楽しさと人生の喜びを感じていただく」ことを最大の目標に事業展開を行う当社。お客様の感動を自らの喜びとする人材の育成に取り組み、料理やサービスの品質向上と新たな商品開発や営業基盤の拡充への挑戦を通じて、日本の食文化の伝承と発展に貢献して参ります。
- 主力製品・サービス
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洗練された空間、心をこめたおもてなしで味わう「木曽路のしゃぶしゃぶ」は、
木曽路を代表する味、広く愛される看板商品です。
創業以来、伝統の味を守り続ける「秘伝のごまだれ」と、選び抜かれた上質な和牛。
一流料亭の味をそのままに、お値打ちな価格で提供します。
企業情報
設立年月 | 1952年 |
---|---|
資本金 | 126億4,800万円 (2024年3月現在) |
売上高 | 529億8400万円 (2024年3月現在) |
従業員数 | 1305人 (2024年3月現在) |
平均年齢 | 44.9歳 |
所在地 |
〒466-8507 愛知県 名古屋市昭和区白金3-18-13 |
代表者名 | 吉江 源之 |
株式会社木曽路の求人一覧
株式会社木曽路 NEW かんたん応募可
接客長候補◆販売・飲食業経験者歓迎/U・Iターン歓迎/住宅手当・入寮制度あり/正社員登用あり◆
契約社員 掲載終了日:2024/12/10- 設立20年以上
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- 従業員数が1000人以上
- 第二新卒・既卒者歓迎
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
接客経験者歓迎★業務拡大につき積極採用中!
当社は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で、高付加価値レストランチェーンを運営してきました。中核チェーンである、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」は感動を与える質の高い接客でお客様からの...
仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の接客長候補として、接客サービス全般、電話対応、顧客管理などを担っていただきます。木曽路の特徴は、予約のお客様が多いこと!誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目と... |
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募集年齢 | 不問 |
勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県) にある「木曽路」いずれかの店舗 ... |
給与 | 月給24万1千円〜 ※経験者は29万円以上です。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定によ... |
株式会社木曽路 NEW かんたん応募可
店長・接客スタッフ◆経験者歓迎/賞与年2回/5連休取得可/年間休日115日/各種手当充実◆
正社員 掲載終了日:2024/12/10- 株式公開企業
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- 産休・育休実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 設立20年以上
- 従業員数が1000人以上
- 退職金制度あり
じっくりお客様と向き合う木曽路グループのサービスへの『驚きと喜び』をあなたが提供!
株式会社 木曽路は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で、高付加価値レストランチェーンを運営してきました。現在では様々な業態を展開していますが、やはり中核となるのは、しゃぶしゃぶ・日本料理...
仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」接客者/店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴 予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿... |
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募集年齢 | 不問 |
勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県) にある「木曽路」いずれかの店舗 ... |
給与 | ①月給24万1,000円以上(接客業の経験者) ②月給32万1,000円以上(管理職経験者) ③月... |
株式会社木曽路 NEW かんたん応募可
調理スタッフ◆料理長候補/東証プライム上場企業/経験者歓迎/賞与年2回・昇給年1回/社員寮あり◆
契約社員 掲載終了日:2024/12/10- 設立20年以上
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- 従業員数が1000人以上
- 第二新卒・既卒者歓迎
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
《月9日休み/充実の福利厚生》確かな技術力と安定待遇のある当社で、さらに腕を磨きませんか?
株式会社 木曽路は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で高付加価値レストランチェーンを運営してきました。 契約社員でのスタートですが、入社1年後の正社員登用率はほぼ100%。 (半年で正社...
仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の調理スタッフとして、料理の仕込みから調理全般を担っていただきます。こだわりの食材を使い料理人の腕も試される環境で、これまでの経験を存分に活かして料理人としてのキャリ... |
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募集年齢 | 不問 |
勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県) にある「木曽路」いずれかの店舗 ... |
給与 | ①月給24万1千円以上(未経験者) ②月給33万3千円以上(料理長候補/管理職経験者) ※これまで... |