具体的な業務内容
【パソナキャリア経由での入社実績あり】
■組織、他
※本ポジションは、トリドールホールディングスの子会社である、株式会社丸亀製麺での採用となります。
■商品企画部(3名 ※部長1名、次長1名、メンバー1名) ― 商品企画課(2名 ※課長1名、メンバー1名)の計5名となります。
※丸亀製麺の商品に関わる企画~管理~運用等を統括している部門になります。
商品開発とは異なり、調理等をすることはありませんが、マーケットデータや社内外のニーズなど、様々なアプローチから入れる商品を企画しています。
【業務内容】
■丸亀製麺ブランドにおける新規商品の企画、既存商品の見直し等商品に関わる様々な企画、サポート等を担当して頂きます。
⇒商品スケジュールの管理
⇒商品開発に関する支援業務
⇒フェア商品、地域商品等の開発に関わる業務
⇒商品戦略に関わる業務
※ご入社から3か月程度は、実店舗にて勤務して頂き、実際の丸亀製麺のオペレーションや商品提供、接客などを経験して頂きます。
店舗勤務終了後は商品企画部にて徐々に業務を覚えて頂き、上記の業務内容ないで担当領域を広げて頂きます。
商品の企画、開発に際しては、単純に試作品をいくつも作って行くだけではなく、トレンドやお客様のニーズ、他社競合の動きなどから新商品の方向性を決め、 商品開発部のスタッフと一緒に進めていく事も多いです。
場合によっては、購買部門の仕入れ状況などから、食材ありきの開発を進める事もあります。
今回のポジションに関しては、どちらかというと市場のニーズ、トレンド等から開発すべき商品の方向性を決め、社内にプレゼンしていくような立ち位置です。
募集条件
雇用形態 | 正社員 |
---|---|
求める人物像 |
【必須要件】 ■食品における商品企画・商品開発のご経験をお持ちの方 |
勤務地 |
東京都渋谷区 |
給与・待遇・福利厚生 |
年収:450万円~650万円 経験・スキルに応じて変動します |
休日・休暇 |
週休二日(土日) |
企業情報
業種 | レストラン・フード |
---|---|
事業内容 |
飲食店の経営 |
本社所在地 | 兵庫県神戸市中央区小野柄通7丁目1−1 日本生命三宮駅前ビル11階 |
従業員数 |
100-999人 |
売上高 | 10,885,000,000円 |
URL | http://www.toridoll.com/ |
人材紹介会社情報
この求人は紹介求人です。姉妹サイトイーキャリアFAへの応募になります
人材紹介会社名 | 株式会社パソナ ハイキャリア転職支援 |
---|---|
厚生労働大臣許可番号 | 13-ユ-010444 |
紹介事業事業所・拠点 | ■東京本社 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE ■大阪支店 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-1 大阪梅田ツインタワーズ・サウス 24F ■名駅支店 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ46階 |
URL | https://www.pasonacareer.jp/ |
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