創業60周年を迎え、今後の飛躍を企図して「安楽亭」の企業・業態ロゴを刷新。今後、グループ傘下の各業態の戦略的な進化を強力に加速させるため、グループ業態本部長／CMO（チーフマーケティングオフィサー）のポジションを新設します。

【職務詳細】
同社（安楽亭）グループの成長に向け、業態企画・戦略に
関する業務を幅広く担っていただきます。
・日本国内及びベトナムを含むグローバルマーケットの変化と将来性の把握
・既存業態の社会とのマッチングや収益性・進化の方向性の評価、
　及び改善の方向性立案（各事業の営業企画部と協力）
・新規業態開発の判断・提案
（店舗開発部やFC暖簾部（フランチャイズ店を管轄）との連携を含む）
・各業態のブランドコミュニケーション統括
・グループ横断の販促・PRなどのマーケティング戦略の立案と主導

同社は焼肉店ブランド「安楽亭」「七輪房」のほか、傘下の企業が運営する「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶすき焼 どん亭」など、350店舗以上を展開する飲食店グループを形成しています。
飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化する同社グループ。脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」をはじめ、確かな品質の食材が持つ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

勤務地	〒338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5　アルーサB館4階　 JR埼京線「北与野」駅…
給与	年収：750万円～900万円■年収：792万～926万円　月給制：月額600000円　賞与：年2回（7月、12月）　昇給：随時（四半期評価制度による）■雇用形態：正社員　契約期間：無期　試用期間：有(3ヶ月)■福利厚生：役職手当、残業手当、交通費全額支給（月額上限10万円）、社会保険完備、退職金制度、社員割引（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、社内公募制度、独立制度（約50店舗は独立制度での店舗となります）■勤務時間：8時45分～17時45分　休憩時間：60分■喫煙情報：屋内禁煙

今回、安楽亭・七輪房などの焼肉業態を中心に担う営業企画部のマネージャー候補を募集し、同社の商品や業態企画、販売促進の中心となる部署の強化を行っていきたいと考えています。

【職務詳細】
営業企画部が担う業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネジメントを担っていただきます。
■各業態のコンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画・設計
■各業態メニュー体系の管理
■各業態メニューの粗利率や集客の設計とコントロール
■戦略的販促計画の設計及び実行
■競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理
■上記業務に関する部員の進捗管理、マネジメント
■自社工場含め他部署との連携、経営層への提案

安楽亭では国内外への積極的な出店とM＆A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。2020年株式会社アークミールを傘下に収め、既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に新たに「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から60年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った業態のレベルアップが不可欠となります。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

勤務地	【本社】〒338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5　アルーサB館4階 JR埼京線「北与…
給与	年収：500万円～750万円■年収：500万～750万円　月給制：月額400000円　賞与：年2回　昇給：随時（四半期評価による）■雇用形態：正社員　契約期間：無期　試用期間：有(3ヶ月)■福利厚生：交通費全額支給（月額上限10万円）、退職金制度、社員割（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）■勤務時間：8時45分～17時45分　休憩時間：60分■喫煙情報：屋内禁煙