大阪市南エリア×調理師・調理スタッフ・パティシエ・栄養士×レストラン・フードの転職情報

仕事内容	『SUBWAY(サブウェイ)』でサンドイッチの調理業務を中心にお任せいたします。
勤務地	★大阪市内のサブウェイで3店舗同時募集！（難波エリア／城見エリア／天王寺エリア）
給与	■月給：25～30万円+交通費+残業代 ※これまでの経験・能力を考慮し、当社規定により決定します...

仕事内容	『ラーメン横綱』での店舗運営業務／キャリアパス：チーフ→副主任→主任→副店長→店長
募集年齢	年齢: 〜 35歳
勤務地	京都、大阪、和歌山、愛知、三重、岐阜、千葉、静岡のいずれかの店舗に配属
給与	月給28万円以上 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。上記月給には固定残業手当（月22時間分／...

仕事内容	直営店舗での店舗運営業務をお任せします。
募集年齢	年齢: 〜 35歳
勤務地	当社が展開する各店舗での勤務になります（大阪・京都・奈良）
給与	月給26万円～35万円＋インセンティブ ※みなし残業代として45時間（6万5000円～15万50...

仕事内容	グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での運営業務。将来は店長、エリアマネージャーへの途も！
勤務地	◆今後3年で100店舗新規出店予定！オープニングに関われる機会も多数！
給与	月給：23万円～35万円＜＜　給与詳細　＞＞（店長経験者）月給30万円～35万円＋各種手当...

仕事内容	【未経験歓迎】さぬきうどんチェーン「はなまるうどん」の店舗にて、店舗運営業務をお任せします。
勤務地	全国各地（45都道府県）のはなまるうどん店舗※勤務地は希望を考慮の上で決定します※
給与	月収250,000円〜 ※地域採用によって月収は異なります ※キャリア採用以外は21.5万円～ ※...

仕事内容	全国500店舗を展開中の調理長候補◆新業態も続々展開予定！／週休2日制／前給保証
勤務地	転居を伴う転勤なし！勤務地は希望を優先／全国の直営店
給与	■飲食経験者：月給30万円～44万円 ※年齢・経験を考慮して厚遇します ※前職給与保証 ※44h3...

仕事内容	グルメ杵屋レストランが経営するそば専門店での店舗運営業務
勤務地	関西エリアの各店舗（他全国の店舗で募集を行っています。）
給与	月給：23万円～35万円＜＜　給与詳細　＞＞（店長）月給30万円～35万円＋各種手当 ※固...

仕事内容	グルメ杵屋レストランが経営するジェラート専門店「GELATERIA solege」での店舗運営業務
勤務地	大阪エリアの各店舗（他全国の店舗で募集を行っています。）
給与	月給：23万円～35万円＜＜　給与詳細　＞＞（店長）月給30万円～35万円＋各種手当 ※固...

仕事内容	グルメ杵屋レストランが経営するうどん専門店での店舗運営業務
勤務地	関西エリアの各店舗（他全国の店舗で募集を行っています。）
給与	月給：23万円～35万円＜＜　給与詳細　＞＞（店長）月給30万円～35万円＋各種手当 ※固...

仕事内容	グルメ杵屋レストランが経営するコリアン料理店での店舗運営業務
勤務地	関西エリアの各店舗（他全国の店舗で募集を行っています。）
給与	月給：23万円～35万円＜＜　給与詳細　＞＞（店長）月給30万円～35万円＋各種手当 ※固...

仕事内容	グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での運営業務。将来は店長、エリアマネージャーへの途も！
勤務地	関西エリアの各店舗（他全国の店舗で募集を行っています。）
給与	月給：23万円～35万円＜＜　給与詳細　＞＞（店長）月給30万円～35万円＋各種手当 ※固...

仕事内容	DKダイニングの飲食店にてホール業務・調理業務をお任せします！未経験も活躍できます！
勤務地	『銀座珈琲店』『ウメ子の家』『ハイボールバー』『REGALO』『じぶんどき』など、全国にある各店舗。
給与	◆月給　24万6,000円～41万円 ◆賞与（年2回） ◆決算賞与（年1回） ※業績を加味して決...

仕事内容	全国500店舗を展開中の調理長候補◆新業態も続々展開予定！／週休2日制／前給保証
勤務地	転居を伴う転勤なし！勤務地は希望を優先／関西エリアの直営店
給与	月給30万円～43万5000円 ※年齢・経験を考慮して厚遇します ※前職給与保証 ※44h37m～...

仕事内容	小学校や中学校内の給食室における栄養士または調理師業務全般をお任せします。特にシニア世代の豊富な経験が、栄養管理や食材選びにおいて大いに役立つでしょう。短時間の勤務でありながら、日々の業務が子ども...
勤務地	大阪府　奈良県　和歌山県　三重県
給与	■大阪府内　1,200～1,400円 ■奈良県　1,200～1,400円 ■和歌山県　1...

仕事内容	小学校内の給食室における栄養士または調理師業務全般を担当していただきます。これにより、子どもたちが成長に必要な栄養をしっかりと摂取できるよう、季節に合わせた食材を使用したり、アレルギー対応食の調整...
勤務地	大阪府　奈良県　和歌山県　三重県
給与	月給21万～27万円 ※ご経験、資格によって決定します

仕事内容	調理補助スタッフ（未経験歓迎）
勤務地	関東・東海・関西・中国（岡山県）・九州（福岡県）にある「木曽路」いずれかの店舗での勤務です。
給与	月給24万1千円以上 ※これまでの経験・年齢・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ★年...

仕事内容	木曽路グループの料理長候補（調理経験者歓迎）住宅手当あり・中高年活躍・料理人
勤務地	関東・東海・関西・中国（岡山県）・九州（福岡県）にある「木曽路」いずれかの店舗での勤務です。
給与	①月給24万1千円以上（未経験者） ②月給33万3千円以上（料理長候補／管理職経験者） ※これまで...

仕事内容	天保山マーケットプレース内での調理スタッフ（未経験者歓迎／正社員／年齢不問）
勤務地	天保山マーケットプレース
給与	★初年度年収想定330～400万円★ ●月給25万円～入社1年でマネージャーになるチャンスもあ...

仕事内容	百貨店内での調理スタッフ（未経験者歓迎／正社員／年齢不問）
勤務地	大阪府・奈良県にある店舗のいずれか
給与	★初年度年収想定330～400万円★ ●月給25万円～入社1年でマネージャーになるチャンスもあ...

【パソナキャリア経由での入社実績あり】
【職務内容】
くら寿司、無添蔵、アメリカ、台湾の店舗で提供される商品開発業務をご担当いただきます。
将来的（早ければ2～3年後）には、出張または駐在で、台湾・アメリカのくら寿司店舗用の仕入れや買い付け補助もご担当いただく可能性がございます。
国内だけではなく、海外の店舗メニューについても関わっていただける、やりがいのあるポジションです。

当社の商品開発では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、
《年間3,000種類以上の試作品》を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。
既存のメニューにとらわれず、くら寿司の寿司メニューを中心に、各種サイドメニュー等の新しい商品提案・開発を行っていただくことを期待します。
「くら寿司」だけでなく、「くら天然魚市場」で販売される天然魚を使用した商品の開発（惣菜、お持ち帰りのお寿司）や、デザートの開発にも携わって頂きます。
食べることが好き、こんなメニューがあれば楽しいという思いで、妥協なくメニュー提案いただける方を求めます。

【具体的には】

・まずは、商品開発部内の商品プレゼン（商品本部長へのプレゼン）で起案をクリアいただくことがミッションです。
・当社では、月次で商品開発ＭＴＧを実施します。その際メンバー全員で60種類のサンプルを提案し、合格となったメニューを社長に上申します。
味はもちろん、原価率、製造の工数、見た目など厳しい基準をクリアいただく必要がございます。
・社長承認が降りて店舗メニューに加わったメニューで商品化されるのは、年間3000種類のサンプル提案中、50～100品が商品化されるくらいの数値です。　

【募集背景】
事業拡大の為の増員

勤務地	大阪府貝塚市
給与	年収：500万円～600万円経験・スキルに応じて変動します

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